Salsa
Disponibile
Salsa agrodolce con fichi
Descrizione prodotto
Ottenuta per riduzione e addensamento di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. mantecato, a fine ebollizione, con il succo di fichi. Lasciata riposare alcuni mesi in fusti, per arrotondare l'agrodolce e rendere intimo e persistente il sapore dei fichi,...
Gruppo: Salsa
Disponibile
Salsa agrodolce con lampone
Descrizione prodotto
La Crema di Balsamico lampone è un condimento agrodolce, fortemente caratterizzato dai profumi del frutto d'origine. Ottenuto per lenta bollitura di aceto di vino, succo di lampone e succo d'uva.
Lasciato riposare alcuni mesi in fusti per...
Gruppo: Salsa
